
- Да.
- Почему?
- Он предложил 300 сразу. А это неплохо для начала.
- Расскажите поподробней о вашей работе.
- Я предлагал меню, располагал, так сказать, клиентов, подавал объедки.
- Кто из известных людей посещал ресторан?
- Известных... там как-то не очень было... не помню...
- Лукавите. Королев не посещал ресторан "Объедки"? Погосов?
- Погосова... да... я видел один раз, а Королева... не помню...
- Что ел Погосов?
- Ел... сейчас... он заказал, по-моему, муравьиные объедки, баранину из муравейника... и потом собачьи, говядину, кажется, и медвежьи.
- Лосятину?
- Да.
- И сколько он заплатил за такой обед?
- Где-то... рублей 100 - 120.
- Сколько стоило самое дорогое блюдо?
- Объедки угрей. Телячья голова. 82 рубля.
- Как это готовили?
- Ну, телячья голова варилась, потом ее помещали на сутки в садок с угрями... и то, что осталось... под белым соусом.
- Значит, вы утверждаете, что Королев не посещал ресторан "Объедки"?
- Я не знаю, может, он и посещал, но я его там не видел.
- Так. Теперь расскажите, почему вы ушли из этого столь выгодного вам места.
- Риск.
- Боялись ареста? На вас это не похоже.
- Открылись два сильных места - ресторан "Потроха" и бар "Теплая кровь". Их держал Сережа Говноед, а у него с нашим Тосканцем всегда были проблемы, еще когда они держали вместе "Соленые уши".
- И вы испугались?
- Было два налета, в первый раз нам испортили печи, а во второй бросили в питомник фосфорную петарду. И шесть животных погибло.
- Когда вы ушли из ресторана?
- В начале ноября.
- И чем потом занялись?
- Ну... розничная торговля... так, по мелочам...
- Что вы считаете мелочью? Сушеную кровь? Маринованные глаза?
- Да нет... с глазами и кровью я не связывался... я торговал рептилиями.
