Предисловиек этому изданию

В 2003 году, когда«Плотоядныепоневоле» былинапечатанывпервые, я жилпод плаксивымнебом Сиэтлаи был владельцеми создателемпервого в историивеганскогоинтернет-зоомагазинаVegancats.com.Мои дни проходилина сыром, темномскладе: продажа,расфасовкапо картоннымкоробкам иответы на бесконечныевопросы относительнокошачьих исобачьих веганскихкормов. Этизанятия занималинездорово многовремени и полностьюзаполняли собоймое сознание,в связи с чемименно и толькоэтому я счелнужным посвятитьцелую книгу.

С тех пор многоеизменилось.Я уже нескольколет как покинулиндустриюторговли кормамидля животных(Vegancats.comжив и здоров,но процветаетпод чуткимруководствомРайана Уилсонаи Кортни Эрнстерс Veganessentials.com¹).Я зарабатываюпроизводствомвидеороликовв солнечномЛос-Анджелесе.Моя жизнь проходитрядом с моейподругой МонойГиллен за лежаниему бассейна ипериодическимнаведениемкамеры на что-нибудьили кого-нибудь.Я вынуждензадумыватьсяо веганскойпище для животныхлишь дваждыв день – утроми вечером, –когда мне нужнопокормить однуиз моих четырехкошек, три изкоторых – веганы,а четвертая– нет (объяснючуть позже).