В большинствевозможныхобстоятельствлупить кого-топалкой по затылкусчитаетсятяжким преступлением.Просветлениепостигаеттолько тех, чьиумы готовы кнему. «Диетадля Новой Америки»– великая книга,но далеко невсе прочитавшиенашли ее убедительной.Если она убедилатебя кореннымобразом изменитьсвою жизнь,это, бесспорно,говорит обэффективноститекста – но ио тебе тоже.Веганы, как яуже попробовалдоказать, неумнее от природы(помните Бора?)или болеенравственные(как на счетГитлера?), чемкто бы то нибыло – и, темне менее, определенноесть что-то,что отделяетнас от всеядных.

Как человек,который никогдане ходит коврачу из-застраха услышатьнеприятныйдиагноз, я прекраснопонимаю, какойкатастрофическойможет показатьсяидея такогосамоанализа,и почему малокто вообщекогда-либозадумывалсяоб этом. Однакоя надеюсь, чтопосле прочтенияследующих главвсе прояснится.

Тычки и Пинки

Если в ситкоменаходится местодля вегана, она– это всегдаона – являетсобой убогуючудилу, котораяприглашенана обед, чтобывсем его испоганитьсвоими начистолишеннымичувства юмораназиданиямина тему закулисьяпромышленногоскотоводства.Исполнительглавной мужскойроли – которогоона привлекает,потому что,несмотря навсе свои дефекты,мыслит свободнои похожа наМишель Филипс²⁴– настолькобез ума от нее,что даже незамечает, насколькоона ненормальная²⁵.Но, будь уверен,не пройдет иполучаса, какэтот персонажотбрыкаетсяот дурынды,после чего –он хорошо выучилурок – остроумнопредложитдружной компашкегамбургеры.