Если же человек страдает сахарным диабетом, то необходимо принимать жмыхи из листьев водяного перца (горчак), одуванчика, цикория (петровы батоги), горчицы (можно из листьев сурепки), травы ястребинки, листьев осины (можно из листьев тополя), листьев черники, листьев прямостоячей лапчатки, листьев лимонника. Во всех случаях количество жмыха должно быть небольшим, и доза подбирается по ощущениям, но она должна быть не более трех столовых ложек.

Если у человека изжога, то она снимается жмыхами из моркови или яблок.

При легочных заболеваниях лучше употреблять жмыхи из черной редьки. Эти жмыхи также очень полезны при выведении камней из желчного пузыря и его протоков. Примерно такими же свойствами обладают жмыхи из петрушки, листьев мать-и-мачехи, репы, турнепса.

Поставщиком пищевых волокон может стать клетчатка семян подорожника «Мукофальк» (латинское название: Mucofalk).

Этот препарат состоит из гидрофильных волокон из наружной оболочки семян подорожника (Plantago ovata). Продается в пакетиках по 5 г. Принимается 2–6 раз в сутки следующим образом: содержимое пакетика высыпают в стакан, который медленно наполняют холодной водой, затем размешивают, тотчас выпивают и запивают еще одним стаканом жидкости (в сутки необходимо выпивать не менее 1,5 л жидкости).

Гидрофильные волокна из наружной оболочки семян подорожника обладают одним очень интересным свойством — они удерживают воду в количестве, во много раз превосходящем их массу (примерно в 40 раз).

За счет этого увеличивается объем пищевого комка, он становится мягким.

Кроме того, увеличивается масса кишечных бактерий и количество продуктов бактериального расщепления, особенно короткоцепочечных жирных кислот, регулирующих моторику кишечника.

Препарат нормализует функцию кишечника, не являясь при этом слабительным средством и не оказывая раздражающего действия. В результате повышенного связывания в кишечнике солей желчных кислот компонентами препарата способствует снижению уровня холестерина в крови. Препарат не всасывается из ЖКТ, поэтому практически не имеет пищевой ценности, не абсорбируется и не вызывает привыкания.



26 из 399