Такими условиями располагают только отдельные страны. Ежегодно во всех странах мира производят в среднем 750–770 тыс. т сушеной продукции винограда, в структуре которой доля кишмишей и коринок составляет около 95%- Валовое ее производство распределяется по континентам следующим образом. Около 35% приходится на американский континент, 32 — на азиатский, 23 — на страны Европы, около 8% на Океанию (главным образом на Австралию), остальная, незначительная, часть — на африканские страны. На американском континенте ведущая роль в производстве сушеной продукции принадлежит США (97,3%), и только 2,7% приходится на Аргентину, Мексику, Чили и Канаду. В США основным промышленным районом производства сушеной продукции является Калифорния. В Европе 84% сушеного винограда (кишмишей и коринок) производит Греция, остальное количество — Испания, СССР и Италия. Основные страны — производители кишмиша в Азии — Турция, Иран и Афганистан. Таким образом, 6 стран — США, Греция, Турция, Австралия, Иран и Афганистан — производят около 97% валовой сушеной продукции винограда.

На производство вина во всех странах мира перерабатывают свыше 88% получаемого винограда. Среднегодовое производство вина составляет 326 646 тыс. гл. Количество производимого вина по континентам значительно различается, что объясняется разным к нему отношением. Наибольшее количество вина производят в европейских странах (79,6%). Второе место по объему производства вина занимает американский континент (15,1%), за ним следуют африканские страны (3,2%), Океания (1,1%) и последнее место принадлежит азиатским странам (0,6%). Наиболее крупные производители вина в мире и в Европе — Италия, Франция, Испания, на американском континенте — Аргентина и США.

Анализ данных мировой статистики по виноградарству за последние 20–30 лет показывает, что площади под культурой винограда во всех странах мира устойчиво стабилизировались на уровне 10 млн. га. В ряде стран имеет место тенденция к их сокращению. Так, уменьшились площади под насаждениями винограда во Франции, Италии, в странах Северной Африки (Алжир, Марокко, Тунис). Неуклонно увеличиваются площади под виноградниками в СССР, США, Мексике.