
Характерны для окрестностей Бахчисарая дуб пушистый, дуб скальный, сосна, дикие плодовые — кизил, груша, яблоня, вишня-магалебка, лещина, боярышник, рябина-берека, рябина крымская, миндаль-бобовник… Особенно распространен кустарник скумпия: там и сям растет он по склонам, осенью его листья окрашены в ярко-малиновые и багровые тона.
В окрестностях города много целебных и лекарственных трав.
Но, конечно же, Бахчисарай не был бы Бахчисараем без тех памятников истории и культуры, которыми он так богат. Достопримечательность номер один — уникальный памятник архитектуры XVI–XVIII веков ханский дворец (Хан-Сарай), а также средневековый Успенский монастырь, город-крепость Чуфут-Кале и другие "пещерные города". Земля здесь, насыщенная остатками материальной культуры многих тысячелетий, привлекает ученых Украины, Москвы, Ленинграда, Свердловска. За последние годы археологами сделан целый ряд важных открытий. И все же многое остается неясным: большинство памятников в окрестностях города ждет еще своих исследователей.
Есть на землях Бахчисарая и реликвии недавнего прошлого — память о советских патриотах, погибших во время гражданской и Великой Отечественной войн. Об этом рассказывают монументы, обелиски, мемориальные доски.
Не только прошлым примечателен Бахчисарай. Это современный быстро растущий город-труженик. Немалая часть его жителей занята переработкой местного сырья на пятнадцати промышленных предприятиях областного и республиканского значения. Жители города, который является административным центром богатого сельскохозяйственного района, — это рабочие цементного и эфирномасличного заводов, строители и консервщики, виноделы и механизаторы, представители многих других городских и сельских профессий.
