- на стол, посыпанный мукой, выкладываем тесто и слегка подмешиваем его, чтобы перестало липнуть к рукам;

Дальше - либо формируем пирожки, либо выпекаем хлеб таким образом:

- смазываем чашу МВ растительным маслом

- выкладываем тесто, сформировав из него шар

- нажимаем кнопку "поддержание тепла" и оставляем минут на 15

- затем выключаем и даем тесту хорошенько подняться в чаше при закрытой крышке, на это уходит от 30 минут до 1 часа

- включаем режим "пирог", он продолжается с таким количеством теста ровно 50 минут

- переворачиваем наш хлебушек, чтобы подрумянился со всех сторон

- снова "пирог" на 20 минут - время отслеживаем самостоятельно (я включаю таймер на мобильнике)

Хлеб просто толстенный, ароматный, пористый! Можно перед выпечкой посыпать его кунжутом или маком. 

Лобио

красная сухая фасоль 2 мультистакана

2 красные луковицы

1 перчик чили

4-5 долек чеснока

томат-паста (кетчуп) 3-4 ст.л.

3-4 спелых помидора

соль, перец

базилик, тимьян, майоран

по желанию-грецкие орехи

Приготовление:

- фасоль замочить на ночь в холодной воде

- воду слить, налить новую, на режиме "быстрый" довести до кипения, снова слить

- залить холодной водой, чтобы фасоль была полностью покрыта и включить "суп" на 1,5 часа, солить не нужно

- после готовности откинуть на сито, сохранив 1 мультистакан отвара

- в чашу налить немного растительного масла, включить режим "быстрый", положить мелко порезанные лук, перчик и помидоры, добавить томат-пасту (кетчуп) и отвар, посолить-поперчить по вкусу, перемешать и закрыть