Особую слабость Хаммер испытывал к вещам царской династии Романовых и к изделиям придворного ювелира Фаберже. При этом он не гнушался прямой подделкой – ему удалось раздобыть подлинные клейма всемирно известной фирмы Карла Фаберже, которые Хаммер без зазрения совести ставил на сделанные другими ювелирами изделия. И вообще любую дореволюционную драгоценность при продаже представлял как фамильную драгоценность царской семьи.

Во время своей жизни и работе в Советском Союзе Хаммер завел тесные отношения с партийной верхушкой, но особенно тесные со Львом Троцким, поэтому, когда Троцкий и его сторонники потерпели поражения во внутрипартийной борьбе с И.В.Сталиным, то бизнесу Хаммера в СССР к началу 30-х годов пришел конец.

Хаммер вернулся в Соединненые Штаты, где как раз отменили «сухой закон». Там он основал компанию «United Distillers» и по старой памяти организовал производство дешевых алкогольных напитков, теперь уже легально.

После вступления США во Вторую мировую войну правительство обязало все спиртовые заводы отдавать весь производимый спирт только для нужд военной промышленности. Однако Хаммер при помощи нужных связей в управлении военного производства получил в виде исключения право продолжать изготовлять виски и более того, государственную субсидию на расширение производства. Поэтому ко времени окончания боевых действий United Distillers стала самой большой частной компанией среди алкогольных фирм США, принося своему владельцу доход в 40 миллионов долларов в год.

В 50-х годах прошлого столетия Хаммер вновь сменил поле деятельности. Шел бурный рост нефтедобывающей промышленности, и Хаммер тоже решил не оставаться в стороне. Для начала он купил небольшую компанию по добыче нефти. И почти сразу же выиграл тендер на разработку только что открытых нефтяных месторождений в Ливии, оказавшимися одними из крупнейших в мире. При этом новичок в бизнесе нефтедобычи обошел таких признанных мировых лидеров как «Mobil», «BP» и «Shell».