
— У нас не обязательно что-нибудь заказывать, но если вы желаете… — услышал он.
Д. Саут посмотрел направо и чуть-чуть вверх и увидел человека, который, судя по всему, исполнял обязанности официанта. В лице его не было угодливости, подобострастия, желания заработать. Нет. Только достоинство. Достоинство истинного профессионала — космопилота, официанта, ученого, футболиста, писателя… Все равно. Это было лицо человека, подготовленного к своей работе, отдающего отчет в том, что это его работа, и больше никто с этой работой не справится и не имеет права получать за нее деньги. У Д. Саута такие люди всегда вызывали уважение.
— Почему ваше кафе называется «Аттракцион»? — спросил Д. Саут.
— Потому что наша жизнь — это аттракцион, — ответил официант.
— Для кого же?
— Для нас. Саморазвлечение.
— А кто платит?
— Мы. В данном случае — вы.
— И какова плата за этот аттракцион?
— Все, чем вы располагаете.
— И сколько длится аттракцион?
— Для вас — до смерти. Дня нас — до утра.
— Значит, еще есть время?
— Да. И для того и для другого.
«Хорошо бы выпить „верблюда“», — подумал Д. Саут.
— Могу предложить для начала «верблюд», — сказал официант.
Д. Саут удивленно посмотрел на него:
— Почему именно «верблюд»?
— Такие, как вы, должны любить «верблюд», — сказал официант. Профессиональное наблюдение. Я не ошибся?
— Только большой «верблюд».
