– Сейчас все это засыпать тертым сыром – и диетическое горячее блюдо для ужина уже готово! – радостно сказала самой себе Леся.

Из остатков варенья она сварила замечательный кисель, а шпроты пошли в качестве холодной закуски. Таким образом, Леся буквально из ничего умудрилась приготовить себе ужин из трех блюд, ее мама могла быть ею совершенно довольна.

Кстати, о маме. Лесина мама была дамой интересной во всех отношениях. И жила она в настоящий момент в Финляндии, в чистеньком и тихом городе Турку. Все знакомые Лесиной матери, приходящие в дом, всегда поражались, как великолепно удается выглядеть его хозяйке.

Но сама Светлана Сергеевна никогда не считала внешность сильным оружием в борьбе за мужчин. И прельстила она своего финского мужа вовсе не красотой, личным обаянием, длинными ногами или прочей чепухой. Ничего подобного.

Финский муж был просто поражен хозяйственной экономностью Лесиной мамы, которая из пакета перемороженных овощей, который валялся в морозильной камере бог знает сколько времени, умудрилась приготовить чудесный вегетарианский супчик. Его она торжественно подала жениху вместе с хрустящими белыми гренками. На второе была пицца, в которую пошли все остатки, которые давно пора было уже из холодильника выкинуть вовсе. Даже на взгляд финна.

Но Лесина мама не выкинула, тщательно смыла с сыра всю плесень, отварила, обжарила, поколдовала над огрызками и остатками, и пицца вышла на удивление вкусной. Во всяком случае, они с женихом ее съели, и никто из них не умер. И даже не заболел. С тех пор судьба Лесиной мамы была решена. Разомлевший от такого обеда, который к тому же не стоил ему ни копейки, финн быстро понял свою выгоду и тут же сделал предложение Лесиной маме.

– Прежде чем купить себе новую юбку, подумай, а нельзя ли так перешить свою старую вещь, чтобы получилось лучше, чем в магазине! – поучала Лесю ее мама – мудрейшая Светлана Сергеевна.

Но Лесе советы опытной и хозяйственной ее мамы приходили на ум только в случае крайней необходимости. Вот, например, как сейчас. Коли последние денежки были истрачены на новенькую блузку, а кушать все равно хотелось, пришлось как-то изворачиваться. Но вообще Леся этого не любила, хотя и признавала, что такая рачительность приносит свои плоды.