На каждый ломтик положить котлету, а сверху полить приготовленным соусом.

Перед подачей на стол разогреть.

Бутерброды с котлетами и сыром

Ингредиенты : 8 ломтиков хлеба, 8 котлет, 100 г любого сыра, 1 луковица, сливочное масло, соль, перец.

Способ приготовления

Лук мелко порубить и пожарить. Сыр порезать пластинками. Намазать хлеб маслом. На каждый ломтик положить жареный лук, затем котлету и пластинку сыра. Бутерброды переложить на противень и запечь в духовке, пока сыр не расплавится.

Бутерброды «Охотничьи»

Ингредиенты : 1/2 банки майонеза, плавленый сырок, 100 г масла, 30 г колбасы, хлеб.

Способ приготовления

Натереть на терке плавленый сыр, смешать с майонезом и размягченным маслом.

Этой смесью намазать ломтики хлеба, а сверху положить порезанную кольцами колбасу.

Бутерброды с колбасой и сыром

Ингредиенты : 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 яйцо, 20 г колбасы, 15 г сыра, 1 ст. ложка майонеза, 2 ч. ложки растительного масла.

Способ приготовления

Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить на нем ломтики хлеба, только с одной стороны.

Яйцо отварить вкрутую. Очистить и мелко порезать, так же мелко нашинковать колбасу. Смешать нарезанные продукты и заправить майонезом. Смесь посолить и поперчить. На ломтики хлеба с необжаренной стороны выложить массу. Покрыть бутерброды сыром, натертым на терке.

Духовку разогреть и запекать в ней бутерброды до образования румяной корочки. После этого вынуть бутерброды из духовки и охладить.



8 из 55