
Сельдь нарезают ломтиками. Затем на хлеб намазывают масло, сверху кладут ломтики сельди. Полученные бутерброды украшают веточками зелени.
Бутерброды с колбасой и майонезом
Ингредиенты
Хлеб ржаной – 4 ломтика, колбаса – 70 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень.
Способ приготовления
На хлеб намазывают майонез, сверху кладут ломтики колбасы.
Бутерброды «Морской рассвет»
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, масло сливочное – 20 г, филе сельди соленой – 50 г, яйцо – 1 шт.
Способ приготовления
Яйцо варят, охлаждают, очищают и нарезают кружочками. Затем на хлеб намазывают масло, сверху кладут нарезанную тонкими ломтиками сельдь. На середину каждого бутерброда выкладывают по 1 кружочку яйца.
Бутерброды «Морские»
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, лососина копченая – 50 г, икра красная – 10 г, масло сливочное – 20 г, масло растительное – 1 ст. ложка.
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжаривают с обеих сторон в растительном масле, охлаждают и намазывают на них с одной стороны сливочное масло. Затем рыбу нарезают тонкими ломтиками, кладут на бутерброд, а сверху выкладывают икру.
Бутерброды «Закусочные»
Ингредиенты
Хлеб ржаной – 2 ломтика, сыр плавленый «Дружба» – 50 г, огурец соленый – 1 шт., зелень.
Способ приготовления
На хлеб намазывают сыр толстым слоем. Соленый огурец нарезают кружочками, аккуратно выкладывают на бутерброды, украшают веточками зелени.
Бутерброды «На здоровье»
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, сметана – 1 ст. ложка, чеснок – 2 дольки, помидор – – 1 шт., соль.
Способ приготовления
Чеснок очищают, измельчают, смешивают со сметаной, выкладывают на хлеб. Затем помидор нарезают ломтиками, кладут на бутерброды, солят.
Бутерброды «Молодость»
Ингредиенты
