Помимо витамина С, в плодах шиповника коричного содержатся провитамины А, витамин К, витамины группы В, дубильные вещества, лимонная кислота, пектины, сахара, соли калия, магния и фосфора. Известно, что многие витамины содержатся также в листьях растения. В семенах шиповника содержится витамин Е, препятствующий преждевременному старению организма.

Шиповник применяют как поливитаминное средство для укрепления иммунной системы при малокровии, истощении организма, недостатке аскорбиновой кислоты и других витаминов, простудных и некоторых других заболеваниях. Также шиповник обладает желчегонным, слабительным и антисептическим действием.

В народной медицине плоды шиповника используются при лечении цинги и простудных заболеваний. Лепестки цветов шиповника применяют при лечении рожистых воспалений. Корни шиповника, в которых содержится значительное количество дубильных веществ, также нашли применение в народной медицине – их используют как вяжущее средство при поносе.

Плоды шиповника нашли применение не только в фармакологии, но также в кондитерской, косметической и парфюмерной промышленности. Из них изготавливают некоторые виды кондитерских изделий, а также получают эфирное масло.

Фармацевтическая промышленность выпускает различные лекарственные формы, изготовленные из плодов шиповника: таблетки, порошки, сиропы и экстракты. В состав бальзама «Звездочка» входит экстракт плодов шиповника.

Эвкалипт

Известно несколько видов эвкалипта, обладающих сходной лекарственной ценностью: пепельный, шаровидный, прутьевидный и клювовидный. Родина эвкалипта – Австралия, однако это растение произрастает и на Черноморском побережье Кавказа, где оно культивируется уже несколько десятилетий.