4. Готовую творожную массу выложить на бутерброды поверх помидоров и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Бутерброды с помидором

Слегка подсушенный пшеничный хлеб – 4 ломтика

Острый сыр – 4 ломтика

Помидор – 1 шт.

Сливочное масло – 4 ч. л.

Зелень укропа – 5 г

Молотый красный перец по вкусу

1. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, выложить на каждый по кружочку помидора. Каждый кружочек накрыть сыром и посыпать перцем.

2. Запекать в духовке в течение 15 минут.

3. Перед подачей на стол посыпать бутерброды рубленым укропом.

Бутерброды с ветчиной, сыром и помидором

Подсушенный ржаной или пшеничный хлеб – 4 ломтика

Ветчина – 4 ломтика

Твердый сыр – 4 ломтика

Помидор – 1 шт.

Сливочное масло – 4 ч. л.

Зелень петрушки – 5 г

Карри по вкусу

1. Хлеб смазать сливочным маслом, положить на него ветчину, кружочки помидора, сыр, посыпать карри. Запекать в духовке в течение 15 минут.

2. Перед подачей на стол горячие бутерброды украсить зеленью петрушки.

Бутерброды с помидором, огурцом и сладким перцем

Батон – 4 ломтика

Помидор – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Растительное масло – 4 ч. л.

Зеленый лук и зелень укропа – 5 г

1. Помидор и огурец нарезать кружочками, перец – полукольцами.



18 из 86