Вы можете оставить виски на десерт. Приготовьте полноценный ужин, напоите гостей кофе, а после этого подайте виски. Правда, в этом случае ужин не должен затягиваться слишком долго, поскольку самым главным блюдом вечера остается виски. Напиток, подаваемый после ужина, может не иметь закуски. А если вы предпочтете подать еще что–нибудь, пусть закуски будут легкими. Подойдут, к примеру, фрукты. Как правило, после виски не рекомендуется употребление каких–либо иных напитков.

Сервировка стола, на котором появится шотландский напиток, нуждается в отдельном разговоре. Самый главный принцип — ничего лишнего на столе. Уберите со стола вазы с цветами, графины с водой, всяческие украшения. Виски требует строгости в сервировке стола, не терпит вычурности и перебора. Бутылка виски на столе, заставленном тарелками со всевозможными яствами, смотрится более чем глупо. Лучше всего пить виски за небольшим, но высоким столиком.

Стоит упомянуть о том, что в компании, в которой пьется виски, нежелательно присутствие детей. Виски создает особое настроение, ничто не должно ему мешать. Идеальная компания для распития виски — мужская. Однако так было в старой доброй Шотландии, когда женщины об алкоголе и понятия не имели, во всяком случае так хотелось думать их мужьям. В наше же время женщины прямо заявили о своих правах. Поэтому давайте позволим им пить виски вместе с мужчинами.

Что касается закусок, очень мило будет смотреться на столе закуска, подходящая виски по цвету. Еще лучше, если закуска будет из тех же продуктов, которые используются при изготовлении виски. Например, нелишней будет на столе консервированная кукуруза. Не будем советовать вам использовать в качестве закуски ячмень и пшеницу, поскольку, несмотря на то