
Ужин: рыба, запеченная с картофелем под белым соусом, – 150 г, 1 свежий огурец, чай – 1 чашка, небольшой рогалик с повидлом.
5-й день
Завтрак: картофель отварной – 80 г, салат из свежей капусты – 70 г, 1 мандарин, кофе – 1 чашка.
Обед: зеленые щи – 200 г, рыбные котлеты с картофельным пюре – 100 г, томатный сок – 1 стакан.
Полдник: булочка с творогом, чай – 1 чашка.
Ужин: пшенная каша с медом – 150 г, молоко – 1 стакан, бутерброд с вареной колбасой.
6-й день
Завтрак: сырники со сметаной – 110 г, томатный сок свежевыжатый – 1 стакан, булочка с сыром.
Обед: борщ украинский – 200 г, картофельные зразы с мясом – 100 г, фрукты – 70 г, чай – 1 чашка.
Полдник: немного орехового печенья, молоко – 1 стакан.
Ужин: рисовая каша молочная – 150 г, тертая морковь с сахаром – 50 г, чай – 1 чашка.
7-й день
Завтрак: вареники с творогом и сметаной – 100 г, свежесваренный некрепкий кофе – 1 небольшая чашка.
Обед: суп-пюре из цветной капусты с гренками – 200 г, кабачки, фаршированные мясом, в сметанно-томатном соусе – 100 г, чай – 1 чашка.
Полдник: булочка с медом, молоко – 1 стакан.
Ужин: геркулесовая каша – 150 г, 1 яйцо, салат из свежих овощей – 50 г, чай – 1 чашка.
3-я неделя1-й день
Завтрак: пюре из вареного мяса с макаронами – 110 г, 1 свежий огурец, чай с молоком – 1 чашка, любые фрукты – 100 г.
Обед: борщ вегетарианский – 200 г, жареная печень с картофельным пюре – 100 г, салат из огурцов и помидоров – 50 г, свежевыжатый сок черной смородины – 1 стакан.
Полдник: клубника с молоком и сахаром – 70 г, чай – 1 чашка.
Ужин: вареники с картофелем – 150 г, кефир – 1 стакан.
2-й день
Завтрак: молодой отварной картофель – 100 г, тушеная свекла – 50 г, 1 свежий огурец.
