
Да, самая распространенная причина лишнего веса – это неправильное питание. Конечно, еда является необходимым условием жизни. Но большое значение имеет и то, что и в каком количестве мы едим.
Наша пища состоит из трех основных энергетических компонентов – белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных веществ. Функцию строительного материала выполняют белки, а роль энергетического подкрепления отведена углеводам и жирам. Окисляя последние, организм получает до 90 % энергии. Тогда можно понять, что лишнюю массу человек приобретает, когда потребленная энергия не может в нужном количестве израсходоваться. Другими словами, если вы кушаете больше, чем двигаетесь, жир остается неиспользованным и постепенно откладывается на бедрах. Особенно усугубляет этот момент избыток жареной, мучной и сладкой пищи. Конечно, отказываться совсем от вышеперечисленного не стоит. Просто научитесь контролировать потребление продуктов с высоким содержанием жира и углеводов. Самые полезные жиры дает нам море. Морепродукты к тому же богаты минералами и витаминами. Поэтому можно без опасения для здоровья кушать крабы, креветки, рыбу и других обитателей морских глубин. Легко усваивается организмом и большинство жиров, содержащихся в растительном масле.
