К недостаткам, не очень, думаю, существенным, отнесу более слабые нержавеющие свойства стали N690 по сравнению со сталью 440C.

Два других ножа, сходных по конструкции замка и материалам, производит в США фирма Kershaw. Это STORM мод. 1470 и STORM-II мод. 1475.

Этими ножами я пользуюсь постоянно и ношу с собой уже 2 года. Они одинаковы по форме, но разные по величине.

Мод. 1470- длина клинка 7,5 см; длина рукояти 10,3 см.

Мод. 1475— длина клинка 8,4 см, длина рукояти 12,0 см.

Клинки изготовлены из шведской нержавеющей стали 13С26 и закалены до твердости HRC 58,5 ед., что вполне меня устраивает. Это та золотая середина в термообработке клинков, которая обеспечивает разумную эксплуатацию такого универсального инструмента. Клинки этих моделей имеют два вида заточки. Одни затачиваются двояковогнутым клином от обуха к лезвию. Другие — плоским клином от обуха к лезвию. Клинки имеют ятаганную форму. Двояковогнутая заточка благодаря меньшему соприкосновению плоскости клинка и разрезаемого материала обеспечивает более легкое резание, а плоско-клиновая увеличивает прочностные характеристики. Каждый может выбрать, что для него важнее.

S-образное лезвие, на мой взгляд, является одной из самых совершенных форм режущих кромок. Эта форма лезвия появилась еще в позднем неолите на первых медных и бронзовых ножах. Первые ножи из самородной меди были двухлезвийными или обоюдоострыми по причине мягкости металла, который хоть и был прочнее камня и вулканического стекла, но режущую кромку сохранял хуже. Поскольку первые металлические клинки были очень мягкими и быстро притуплялись, то второе лезвие с другой стороны продлевало срок службы ножа до следующей заточки. В то же время волнистое S-образное лезвие быстрее углублялось в разрезаемый материал при продольном движении, что значительно ускоряло и облегчало процесс резания.



4 из 6