Перерабатывающие предприятия: минилинии, производство пектина, сушка плодов (ягоды, тыква, дыня, шелковица, инжир, лекарственные травы и т. д.).

Консервирование натуральных фруктовых соков. Выработка растительных масел.

Ветряки – мука и крупы цельного помола, выпечка зернового хлеба.

Художественные промыслы. Конный завод. Методические центры: медицинский, гигиенический, сельскохозяйственный, спортивно-педагогический.

Экологически целесообразная утилизация отходов, получение нетрадиционных, экологически чистых видов энергии.

Дети больные аллергией… Наша боль и полная беспомощность. Как им помочь? Как их вылечить? Как им жить в этом мире, полном цветочной пыльцы, амброзии, сырости, ветра, домашней пыли, красных фруктов и оранжевых овощей? Как им жить, кашляющим и задыхающимся от любой пылинки, не выносящим меда, апельсинов, клубники? Где найти этим больным детям источники здоровья, если не в овощах и фруктах, богатых каротином и красным пигментом, источником гемоглобина крови? Могут ли дать им здоровье лекарства, подавляющие симптомы заболевания: зуд, кашель? Тем более, гормональные мази, широко назначаемые дерматологами? Или наоборот, могут нанести больным детям непоправимый вред? Вызвать нарушения в имунной системе, сделать их через 10–15 лет жертвами СПИДа?

Почему возникает аллергическое состояние у ребенка? Потому что иммунная система реагирует больше, чем нужно, избыточно реагирует на какой-то раздражитель, тот, который вызывает аллергию. Но иммунная система доведена до такого состояния чужеродными белками, попадающими в организм с пищей или лекарствами. Только белковая молекула, введенная в организм, способна вызвать иммунный ответ в виде антитела – другой белковой молекулы или клетки, которая стремится уничтожить «чужака».