Было выяснено также, что при полном голодании с потерей веса тела до 20–25% в органах и тканях не наблюдается никаких патологических изменений и только голодание с потерей веса 40% и выше может повлечь за собой необратимые изменения, например жировое перерождение печеночного эпителия, почек, дегенеративные изменения в нервной системе. При применяемом в настоящее время методе дозированного голодания в течение 25–30 дней потеря веса обычно составляет 12–15%, то есть значительно ниже безопасной нормы“.

Это сообщение из книги „Простые истины“, которую написали профессор Ю.С. Николаев, один из первых применивший голодание у нас в стране в лечебных целях, и научный сотрудник Е.И. Нилов.

Короче, голодать не только можно, но и нужно. 

9 марта

Провел первое кратковременное голодание. С целью очищения организма от шлаков и проверки его способности обходиться без пищи. Вот как я это делал (в точном соответствии с медицинскими рекомендациями).

1-й день (у меня это был четверг) — фруктово-овощная диета. Съел пять салатов из сырых овощей и фруктов общим объемом 1,5 кг.

2-й день (пятница) — полный отказ от пищи. Пил только минеральную воду (боржоми) по желанию.

3-й день (суббота) — соковая диета. Пил яблочный и томатный соки по 200 г 5 раз в день.

4-й день — нормальное питание.

Ощущение — неповторимое. Как будто крылья выросли. Легкость необыкновенная. Такая разгрузка у меня теперь будет еженедельно. 

16 марта

В сквере познакомился с потрясающей девушкой. Романтическая натура и умница. Между прочим, блондинка. Зовут Маргаритой. У нее осиная талия. Она сразу же разглядела во мне решительного человека. Мы поняли друг друга с полуслова. Такое ощущение, будто знакомы не один год. Не представляю, как я мог без нее обходиться раньше.