Систематизированы факторы, отрицательно или положительно влияющие на продолжительность жизни млекопитающих. Среди неблагоприятных факторов (их всего 10) второе место отводится накоплению возрастного пигмента липофусцина - продукта свободнорадикального окисления липидных и белковых компонентов мембран. В перечне положительных факторов (их 18) на первом месте стоят процессы репарации ДНК, а следующим по важности представлены антирадикальные защитные системы... Величина энергетического жизненного потенциала должна быть пропорциональна эффективности биохимических реакций, нейтрализующих свободные радикалы и перекиси. Можно сделать вывод, что у долгоживущих видов имеется совершенная защита от побочных продуктов обмена O2..."

Чтение и анализ работ подобной научной насыщенности - высокое наслаждение. К счастью, многие труды на данную тему, увидевшие свет за последние десятилетие-полтора, как правило, способны принести немалую радость. Перед тем, как процитировать и другие исследования, полезные для постижения сути проблемы, напомню принятую терминологию: свободные радикалы - частицы (в данном случае - кислорода), обладающие свободной валентностью и, в связи с этим, - высокой химической активностью. Наряду с теми, которые обладают малым временем жизни, известно и большое число СР относительно устойчивых. Антиоксиданты (антиокислители) - вещества, способные тормозить или устранять свободнорадикальное окисление органических веществ молекулярным кислородом. Биоантиокислители играют в организме важную роль, защищая от неферментативного автоокисления биологические субстраты, например, жиры и жирные кислоты в клеточных мембранах.

Теперь продолжу реферирование. В статье О.Н. Воскресенского "Влияние природных биоантиоксидантов на патологические процессы, связанные со старением" убедительно показано, как именно разного рода победители свободных радикалов позволяют замедлить, а то и вовсе одолеть ишемические болезни сердца и мозга; предотвращать разного рода патологии кроветворения (в частности, тромбозы); энергично побороть явления парадонтоза (которым болеет 70-80% лиц зрелого возраста из-за склероза артерий, питающих пародонт); тормозить образование катаракт в хрусталиках глаз.