Судя по археологическим раскопкам, одомашнивание диких псовых произошло в каменном веке, 15–10 тысяч лет до нашей эры, когда люди добывали себе пропитание охотой и только что изобрели лук и стрелы.
Человек своим умом, трудом, терпением, любовью и заботой из вчерашнего врага — хищника создал себе первого друга. Этот факт для развития человеческой цивилизации был не менее важен, чем постройка паровых машин или открытие электричества.
Изображения животных на древних памятниках культуры свидетельствуют о давнем содружестве человека и собаки. Их находят в пещерах нанесенными рукой первобытного художника, на фресках Египта, в гробницах фараонов, мозаиках Рима, гравюрах средневековья. У персов в книге «ВЕНДИАДЕ», VI век до н. э., целая глава посвящена описанию правильного ухода за собакой.
Там же говорится: «Если кто-нибудь ударит одну из тех собак, которые служат при стаде, доме или же из тех, что выучены, душа того отойдет в муках и болезнях из этого мира в подземный». Тысячелетней собаководческой культурой известна Индия, где впервые зародилось искусство врачевания больных животных — ветеринария.
Самыми древними ископаемыми наряду с торфяной собакой, обнаруженной в Центральной Европе, считаются найденные в Ираке (12–10 тыс. лет до н. э.). Эту честь с ними оспаривают человеческие останки со скелетом молодой собаки на руках, обнаруженные на территории Израиля. Останкам древних собак Англии — 9,5; Турции, Армении и России — около 9; Австралии — 8; Китая — 6,5; Америки — 5,5 тысяч лет до нашей эры. Практически всюду на Земле есть останки ископаемых собак.
Соответственно климатическим условиям, хозяйственным потребностям, особенностям национального вкуса и традициям каждый народ выводил свои породы собак. Современные историки предполагают, что выведение собачьих пород началось около четырнадцати тысяч лет назад в Китае, причем не только пользовательных, но и декоративных.