Дело в том, что вы сами можете рассчитывать стоимость ваших любимых продуктов, которые не вошли в общую таблицу «стоимости». Для этого важно помнить, что условные единицы (или очки) – это содержание углеводов в 100 г продуктов. Вот, например, хлебцы, которые многие из нас едят вместо белого хлеба. Посмотрите на упаковку, найдите содержание белков, жиров и интересующих нас углеводов: в 100 г продукта углеводов содержится 63. В пачке – 150 г – 20 хлебцев. Проведите следующие вычисления:

В 100 г продукта – 63 углевода.

В 150 г – X г.

Составьте уравнение:

X = 150 Ч 63:100

X = 94,5 г.

Соответственно, 94, 5 г углеводов в пачке.

Теперь 94,5 г углеводов делите на 20 хлебцев. Получите 4,8 г, т. е. 4,8 у. е. (или очков) в одном хлебце.

По этой же схеме рассчитывается «стоимость» и всех других продуктов питания.

Если вы садитесь на кремлевскую диету, ни в коем случае не исключайте полностью из своего меню овощи, фрукты и ягоды. Надо обязательно есть и хлеб с крупами.

Вводите эти продукты в свое повседневное меню, придерживаясь данных таблицы:

Теперь примерные меню по неделям. Вы можете также, ориентируясь на них, составлять и свои. Меняйте местами, добавляйте что-нибудь новое. Но главное, соблюдайте правило: не более 40 очков вдень. Когда достигнете идеального веса, можете увеличить очки до 50–60 в день.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак

Сыр – 100 г – 1,0 у. е.

Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2,0 у. е.

Кофе, чай без сахара – 0,0 у. е.

Обед