Лук посевной стимулирует секрецию пищеварительных желез, возбуждает аппетит, что делает его незаменимым на столе страдающих гастритом с пониженной секрецией.

Способ употребления: тонко нарезанную луковицу смешать с 3 ст. л. сахара, добавить 1/8 л воды и варить на слабом огне 3—5 мин, дать постоять несколько часов и затем отжать. Полученный сироп принимать по 1—2 ч. л. 3—5 раз в день.

Ягоды черноплодной рябины – аронии – и сок из них способствуют возбуждению аппетита, повышают секреторную и переваривающую активность желудка. Сок принимают по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды, курс – 1 месяц. Плоды употребляют по 100 г 3 раза в день таким же образом. Курс лечения можно повторять через 2-3 месяца.

Отвар и настой листьев брусники применяют как антисептическое вяжущее средство при гастритах с пониженной кислотностью. Впрочем, с этой же целью используются свежие, моченые или вареные ягоды брусники.

Способ употребления: 2 ст. л. листьев брусники поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом горячей воды и греть в кипящей воде на водяной бане 30 мин, охлаждать при комнатной температуре 10 мин и процедить. Оставшееся сырье отжать и объем полученного отвара довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день.

Сборы, используемые при гастритах с пониженной секрецией

Сбор № 1

Трава полыни горькой, корневище аира, листья вахты трехлистной, плодов тмина – в равных пропорциях.

2 ст. л. смеси залить 500 мл кипятка, настаивать до остывания, принимать по У2 стакана 3 раза в день за 20-30 мин до еды.

Сбор № 2

Листья подорожника большого, трава полыни горькой, трава мяты перечной, цветки ромашки аптечной и календулы лекарственной, трава зверобоя продырявленного, корневище аира, трава шалфея лекарственного, корни одуванчика лекарственного и аралии маньчжурской – в равных пропорциях.