Сушат зверобой обычно в пучках или раскладывая на чистой подстилке на чердаках, в сараях и других проветриваемых, закрытых от солнца местах. После сушки траву обмолачивают палками в мешках, отсеивая стебли. Но для домашнего использования зверобой можно хранить в необмолоченных пучках.

Существует достаточно большое количество способов приготовления масла из зверобоя. Рецепты варьируются при приготовлении зверобойного масла на основе различных видов растительных масел, таких как подсолнечное, оливковое, льняное, миндальное и т. д.

Здесь предлагаются 6 наиболее часто употребляемых и простых в изготовлении способов приготовления зверобойного масла в домашних условиях.

1. Требуется: 20 г свежих цветков зверобоя, 200 мл оливкового масла.

Способ приготовления и применения: зверобой залейте оливковым маслом и дайте настояться в течение 40 дней, после чего процедите, отожмите и разлейте по бутылкам. Готовое масло храните в холодильнике.

Это масло принимайте при язвенной болезни, при заболеваниях желчных протоков и при почечно-каменной болезни.

2. Требуется: 2 ст. л. свежих цветов и листьев зверобоя продырявленного, 300 мл миндального, подсолнечного или оливкового масла.

Способ приготовления и применения: свежие цветы и листья зверобоя измельчите, залейте маслом и настаивайте в течение 3 недель. Потом отожмите, процедите. Храните в прохладном месте.

Полученное масло является эффективным средством при лечении нарывов и нагноений. Помогает оно и при ушибах груди и спины.

3. Требуется: 3 ст. л. высушенной и измельченной травы или цветков зверобоя, 200 мл растительного масла.

Способ приготовления и применения: траву или цветы зверобоя залейте растительным маслом, настаивайте в течение 2–3 недель в стеклянной посуде, под плотно закрытой крышкой, периодически взбалтывая. Образовавшийся экстракт процедите через двойной слой марли. Полученное масло храните в холодильнике.



36 из 170