Кальмары нашинковать тонкой соломкой. Куриное филе и маринованный огурец нарезать кубиками. Все компоненты смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатник.
Салат из кальмаров и капусты
200 г консервированных кальмаров, 1 стакан квашеной капусты, 1 столовая ложка измельченного зеленого лука, 0,5 столовой ложки сахара, по вкусу – растительное масло, перец черный, соль
Квашеную капусту смешать с луком, тонко нашинкованным кальмаром и заправить смесью масла, сахара, перца и соли.
Салат из кальмаров под майонезом
1 кг кальмаров, 2 яйца, сваренных вкрутую, 150 г майонеза, по вкусу – перец черный, зелень, соль
Кальмары отваривать в подсоленной воде 5 минут, затем остудить их и нашинковать тонкой соломкой. Яйца мелко порубить, добавить к кальмарам и заправить майонезом, смешанным предварительно с перцем и измельченной зеленью. Сверху салат также украсить измельченной зеленью.
Салат «Маяк»
200 г отваренных кальмаров, 200 г морской капусты, 100 г консервированной кукурузы, 3 свежих помидора, 1 свежий огурец, по вкусу – майонез, зелень, соль
Помидоры, огурец и кальмары нарезать тонкой соломкой, смешать с консервированной кукурузой и порубленной морской капустой, заправить майонезом и украсить зеленью.
Салат рыбный по-московски
1 банка скумбрии в томатном соусе, 2 столовые ложки растительного масла, 2 маринованных огурца, 1 луковица, 3 столовые ложки томатной пасты, по 1 столовой ложке консервированных кукурузы и зеленого горошка, по вкусу – соль, красный и черный перец