Журналы о бодибилдинге тоже явление довольно странное. Нет, безусловно, порой там встречаются статьи грамотных людей, хорошо знающих то, о чем они пишут. Но их очень и очень мало. Зато много откровенного бреда. Как я уже упоминал выше, когда-то Арнольд Шварценеггер по молодости жестоко подшутил над одним новичком, порекомендовав ему есть больше соли — мол, она задерживает воду в организме и этим способствует росту мышечной маcсы. Так что вы думаете? В одном из наиболее популярных журналов, посвященных культуризму, я встретил прямую рекомендацию есть соль в больших количествах. Каково? В этом же журнале есть статья, рекомендующая употреблять пищу, содержащую громадное количество жиров. Чем жирнее — тем лучше! Без комментариев.
Я не буду перечислять названия этих журналов. Все-таки в них попадаются крупицы здравого смысла. Понятна и логика бизнесменов от культуризма — есть раскрученный журнал, значит, надо делать деньги и чем-то заполнять страницы. Не будешь же из месяца в месяц повторять прописные истины, в принципе укладывающиеся в объем одного такого журнала. Вот и пишут эти деятели часто взаимоисключающие вещи. Помнится, в том самом журнале через десяток страниц уже другой автор есть соль категорически не советует.
Порекомендую один наш, чисто российский журнал, действительно стоящий денег, на него потраченных. Это «Muscle nutrition» (питание мускулов), еще выходящий под оригинальным названием «Ешь». Действительно, научный, но при этом изложенный достаточно понятным языком подход к проблемам питания, компетентные авторы, отличная полиграфия, но… Журнал потихоньку загибается. Сейчас его уже не купишь на лотках и в ларьках, и каждый номер приходится искать либо ехать за ним на Чистопрудный бульвар, д. 7/2 в магазин «Фэн спорт». Обидно, когда хорошее начинание не находит поддержки.