Christmas Yule eggnog

Эг-ног рождественских святок

1 литр готовый молочный эг-ног

400 мл смешанный виски

45 мл светлый ром

Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.

Egg crusher*

Битые яйца

240 мл готовый сливочный эг-ног

30 мл светлый ром

30 мл кофейный ликер

Перемешать со льдом. Слить в бокал для бренди больших размеров. Насыпать мускат на поверхность.

Автор напитка - Мартин Стивенс, лауреат конкурса "Целый мир в шейкере".

Frosty nog

Морозный ног

1/2 чашки сливочный эг-ног

2 с. л. сахар

Скомбинировать в блендере. Смешивать на средней скорости, постепенно добавляя в смесь 3 чашки льда. Когда лед закончиться, продолжайте смешивать до охлаждения и загустения. Слить в стакан парфайт. Оформить резанным миндалем и мускатом.

Imperial eggnog

Имперский эг-ног

1 литр готовый молочный эг-ног

300 мл бренди

60 мл абрикосовый бренди

Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.

Maple eggnog

Кленовый эг-ног

1 литр готовый молочный эг-ног

1/2 чашки кленовый сироп

Скомбинировать в кувшине и охладить. Перемешивать непосредственно перед подачей. При желании можно оформить мускатом. Излишки можно хранить в холодильнике. Рецепт рассчитан на 8 порций.

Nashville eggnog

Нешвилл эг-ног

1 литр готовый молочный эг-ног

180 мл бурбон

90 мл бренди

90 мл Ямайский ром

Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.



34 из 92