
Christmas Yule eggnog
Эг-ног рождественских святок
1 литр готовый молочный эг-ног
400 мл смешанный виски
45 мл светлый ром
Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.
Egg crusher*
Битые яйца
240 мл готовый сливочный эг-ног
30 мл светлый ром
30 мл кофейный ликер
Перемешать со льдом. Слить в бокал для бренди больших размеров. Насыпать мускат на поверхность.
Автор напитка - Мартин Стивенс, лауреат конкурса "Целый мир в шейкере".
Frosty nog
Морозный ног
1/2 чашки сливочный эг-ног
2 с. л. сахар
Скомбинировать в блендере. Смешивать на средней скорости, постепенно добавляя в смесь 3 чашки льда. Когда лед закончиться, продолжайте смешивать до охлаждения и загустения. Слить в стакан парфайт. Оформить резанным миндалем и мускатом.
Imperial eggnog
Имперский эг-ног
1 литр готовый молочный эг-ног
300 мл бренди
60 мл абрикосовый бренди
Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.
Maple eggnog
Кленовый эг-ног
1 литр готовый молочный эг-ног
1/2 чашки кленовый сироп
Скомбинировать в кувшине и охладить. Перемешивать непосредственно перед подачей. При желании можно оформить мускатом. Излишки можно хранить в холодильнике. Рецепт рассчитан на 8 порций.
Nashville eggnog
Нешвилл эг-ног
1 литр готовый молочный эг-ног
180 мл бурбон
90 мл бренди
90 мл Ямайский ром
Скомбинировать ингредиенты в большой чаше для пунша и подавать. Насыпать мускат на поверхность каждой порции. Рецепт рассчитан на 10-12 порций.
