
Большой ущерб урожаю картофеля наносят вирусные болезни и экологическое вырождение. Как уже было сказано, для борьбы с ними нужно высаживать здоровый семенной материал. Такой материал можно вырастить у себя на участке посадкой картофеля после уборки ранних культур — 5–15 июля. Все обнаруженные во время вегетации больные растения следует уничтожать.
Наиболее опасны грибные заболевания. На летних посадках, особенно в условиях орошения, в отдельные годы отмечается сильное поражение картофеля фитофторой. Независимо от наличия заболевания проводят 1–2-кратные профилактические опрыскивания: в начале цветения — 0,4 %-ной суспензией 90 %-ной хлорокиси меди (20 г на 10 л воды), в начале бутонизации, для увеличения устойчивости растений, — 0,1 %-ным медным купоросом (5 г растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем добавляют холодной до 10 л) При появлении на растениях пятен опрыскивание повторяется. Если вскоре после обработки прошел дождь, то ее также следует повторить.
На весенних посадках фитофторы, как правило, не бывает.
Перед закладкой на хранение картофель с участков, где отмечалась фитофтора, нужно тщательно просушить и отсортировать В период хранения следует систематически наблюдать за состоянием клубней, так как фитофтора проявляется через 2–3 недели после уборки.
Уборка и хранение
При хорошей предпосадочной подготовке клубней и правильном уходе за растениями и почвой к копке картофеля весенней посадки можно приступать в 1-й декаде июня, К этому времени урожай составляет 80–100 ц/га. К концу июля ранние сорта в основном заканчивают вегетацию, и к этому времени урожай достигает 200–300 ц в перерасчете на 1 га.
Урожай от весенней посадки лучше всего употреблять летом и осенью. В конце октября — начале ноября картофель начинает прорастать.
