Требуется: 50 суставчиков золотого уса, 500 мл водки.
Приготовление. Суставчики измельчить, залить водкой, настаивать 10 дней, процедить.
Применение. Принимать утром (натощак) за 1 час до еды.
Указанный спиртовой настой рекомендуется принимать по следующей схеме: в 300 мл воды накапать 10 капель настоя на один прием, каждый день прибавлять по 1 капле, доведя за 25 дней до 35 капель, на то же количество воды. Затем следует убавлять количество капель настоя, доведя его аналогичным образом до 10. Начиная с третьего курса, переходят на трехразовый ежедневный прием по той же схеме. Рекомендуется пройти 4 – 5 курсов. После первого и второго курсов необходимо делать перерыв продолжительностью 10 дней.
Рекомендуемый режим питания при атеросклерозе
При этом заболевании разрешается употреблять хлеб и мучные изделия (хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной, с отрубями, сухое печенье), мясо птицы, рыбу нежирных сортов (филе или котлеты, отварную в воде или на пару), морепродукты (мидии, устрицы, морская капуста), молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности, творог малосоленый, сыр; сметану добавлять в готовые блюда. Яйца допустимы в количестве 2 – 3 штук в неделю. Из круп рекомендуются: гречневая, овсяная, ячневая, перловая, пшеничная. Из них готовят каши, запеканки. Следует ограничить употребление риса, манной крупы, макаронных изделий, овощей (капуста, морковь, кабачки, тыква, баклажаны, картофель, зеленый горошек). Зелень добавляют в готовые блюда. Очень полезны свежие спелые фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты, желе, полусладкие муссы. Варенье, сахар, мед следует употреблять ограниченно. Рекомендуются такие напитки, как зеленый чай с лимоном, кофе некрепкий и кофейный напиток, соки овощные, фруктовые и ягодные, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Несоленое сливочное и растительные масла используют для приготовления пищи и добавляют в готовые блюда.