Это сбивающий блок. Движение производится в горизонтальной плоскости от центра тела к плечу, при этом ладонь в конечном положении не выходит за пределы корпуса. ПАК САУ используется для блокирования боковых и прямых ударов (рис. 4).

3) ГАН САУ

Это блок изнутри наружу на нижнем уровне (рис. 5).

Рука выпрямлена полностью, ладонь открыта, пальцы направлены вперед книг). ГАН САУ может выполняться, как в мягком отводящем исполнении, так и в жестком рубящем. Данный блок используется для парирования всех ударов направленных в нижнюю часть корпуса (рис. 6).

4) БОН САУ

Этот блок можно назвать визитной карточкой стиля ВИН ЧУН, так как он наиболее часто используется на практике. БОН САУ присутствует практически во всех упражнениях ЧИ САУ и ЛАП САУ, что само за себя говорит о важности этого движения (рис. 7).

Рука в блоке согнута в локте под углом 120°. Локоть располагается на уровне плеча. Предплечье направлено вперед и немного вниз по диагонали к туловищу. Ладонь раскрыта, пальцы продолжают линию, проходящую вдоль предплечья. При выполнении БОН САУ необходимо следить чтобы не поднималось плечо. Это самая распространенная ошибка у начинающих изучать стиль ВИН ЧУН. Чаще всего БОН САУ применяется для защиты от прямых ударов (рис. 8).

5) ГУМ САУ