Кошки любят запах кошачьей мяты, причем пристрастие к этому растению заметно усиливается с возрастом. При близком контакте с кошачьей мятой они испытывают чувство опьянения.

Резкие запахи кошки в большинстве своем не переносят (лимонная и апельсиновая кожура и рута садовая), что используется, например, для отучения их драть когти в неположенном месте.

Орган вкуса, или вкусовой анализатор

Вкус – это анализ качества различных веществ, поступающих в ротовую полость. Вкусовое ощущение возникает в результате воздействия рас­творов химических веществ на хеморецепторы вкусовых сосочков языка и слизистой оболочки ротовой полости. При этом возникает ощущение горького, кислого, соленого, сладкого или смешанного вкуса. Замечено, что кошки хуже распознают сладкий вкус. Вкусовое чувство у новорожденных появляется раньше других ощущений.

Вкусовые сосочки содержат вкусовые луковицы с нервно-эпителиальными клетками. Они располагаются на поверхности языка и на слизистой оболочке ротовой полости. Вкусовые сосочки бывают 3 видов – грибовидные, валиковидные и листочковидные. С внешней стороны вкусовой рецептор контактирует с веществами пищи, с внутренней стороны он связан с нервными волокнами, расположенными на языке. Вкусовые луковицы распределяются по поверхности языка определенными группами, образуя вкусовые зоны, чувствительные в основном к определенным веществам. Сухие корма не могут воздействовать на нервно-эпителиальные клетки вкусовых луковиц, погруженных в слизистую оболочку. Корм увлажняется при размельчении влагой растений, а также секретом слюнных желез, в том числе и секретом, выделяемым железами в стенках вкусовых сосочков. Информация о растворенных химических веществах раздражает нервные окончания вкусового нерва. Возникшее нервное возбуждение по вкусовому нерву передается в кору больших полушарий, где создается ощущение основного вкуса.