В 1992 г. до 20% детей обследованных групп 10 и 15 лет получали белка с пищей менее безопасного уровня, рекомендуемого ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения). Более половины обследованных женщин потребляли белка менее 0,75 г на кг массы тела — ниже безопасного уровня потребления для взрослого населения, принятого ВОЗ».

Это — официальное признание в том, что реформа сломала сложившийся при советском укладе благополучный рацион питания и что в стране вовсе не происходит «наполнение рынка», а возник, как сказано в Докладе, «всеобщий дефицит» питания, ранее немыслимый. Так чем сегодня пугают «демократы»? Что коммунисты вернут нас к благополучному рациону?

К сожалению, этого быстро не достичь. «Демократы», завалив прилавки импортной дрянью, под прикрытием этой дымовой завесы разрушили производство продуктов питания. Вот кое-какие данные на 1994 год. Мяса — 41% от уровня 1990 г. В два с половиной раза меньше! Только настоящим демократам хватит. А молока в три раза меньше. Кушай тюрю, Яша, молочка-то нет. Да и откуда? Производство комбикормов свернуто, и качество их резко упало: белково-витаминных добавок произведено 2 (!)% от уровня 1990 г. Тонко работают — вроде мелочь, незаметно, а назад отбросили на десятилетия.

Соли и то выпускать стали вдвое меньше, а крупы в 2,5 раза. Кашу ни маслом, ни солью мы не испортим, так как и каши не будет. Да и лимонадом не побалуешься — почти в 5 раз меньше, вина и коньяка в 4 раза. Лишь водкой хоть залейся — производство не снизилось (только не ослепнуть бы от дряни, из которой ее делают). Рыбы ловят 45% от уровня 1990 г., правда, почти вся идет за рубеж. Консервов рыбных и плодоовощных — в 4 раза меньше.

Тем не менее, следовало бы лидерам КП РФ ответить четко: никакой нужды возвращаться к тупой распределительной системе брежневских времен нет. Совершенно ненужные трудности для домохозяек были порождены догматизмом системы, ее выходящим за разумные пределы единообразием.