
- Более чем! Интерьер моего ресторана выдержан в истинно славянском духе. Благодаря моему чуткому руководству он ненавязчиво сочетается с достижениями современной цивилизации, обеспечивающими комфорт...
Блин! Это надолго.
- Что же касается кухни, то она воспроизводит блюда упомянутых вами пиров. К примеру, черные грузди, состав рассола и режим засаливания которых я разработал лично. Рецепты старины глубокой, знатоком коих я по праву являюсь...
Живот сводит. Слюна течет.
- ...приглашаю зайти внутрь. Покорно следуйте... э-э...
Борис Павлович с трудом берет себя в руки.
- Короче, все, кто любит меня - за мной.
Лестница ведет на второй этаж деревянного терема. Скрип-скрип! Лакированный этногламур. Столы, лавки - из досок. Резные наличники. Официанты в свитках и шароварах. Официантки в кокошниках. Жидкокристаллический "Sony" в серебристом корпусе. Забрали бы его в дубовый короб, что ли?
- Меню.
Береста. Натуральная.
- Девушка, записывайте. Мне: уху стерляжью, кулебяку по-древлянски, грузди "Чернобог". Это для начала. Поросенок молочный с кашей "Хрюндель". Жбан кваску домашнего. И водочки...
- Тмин, анис, облепиха? Кедровка, можжевеловая, лимонная?
— А что еще есть?
— Смородина, клюковка? Калган?..
— Графинчик облепихи.
— И графинчик можжевеловой! - Глаза Генчика алчно горят. - Осетринку "Волга-матушка", суп из белых грибов с олениной "Беловодье"...
Надо и себе "Беловодье" взять. Если место останется.
По телевизору шел чемпионат по боксу. Уголовного вида громила - сразу видно, наш! - долбил защиту быковатого негра. У спортсменов жеребьевка к недельным графикам привязана жестко. Особенно в единоборствах. Надо, чтобы у бойцов гнев совпадал. На лени или чревоугодии много не навоюешь. Если финал чемпионата, гормональными допингами циклы корректируют. Дорогое удовольствие. Потом восстанавливаться замучаешься.
