— Вы уж извините, Любовь Александровна, — виновато сказала Кася. — Я открывала ваш шкаф без вашего разрешения. И сервант, — тихо добавила она, после чего замерла, сложив руки на груди, в ожидании приговора.

— Все в порядке, — смутилась Люба. Как неловко, в самом деле! Раздобыла прислугу! И, присев на шаткий табурет, спросила: — Откуда?

И кивнула на супницу. Насколько Люба помнила, холодильник был пуст. А денег у Каси не было. Неужели в ее отсутствие женщина ограбила банк?

— В морозилке я нашла куриные потроха. Несколько пакетиков, — пояснила Кася. Люба вспомнила: что-то такое было. Покупая замороженную курицу в супермаркете, она, как правило, находила в ней вложенный пакетик с потрохами. Выбросить было жалко, а куда применить субпродукты, Люба не знала. Пихала пакетики в морозилку, когда скапливалось много, выбрасывала. Почему не выбрасывала сразу, объяснить не могла. Сразу было неудобно. И вот Кася выгребла все пакетики, разморозила содержимое и сварила суп с куриными потрохами.

Суп был потрясающим! До сих пор Люба встречала лишь одного человека, который умел так замечательно готовить. Это была все та же Люська-Апельсинчик, лучшая подруга.

— Как тебе это удалось? — только и спросила хозяйка, наливая себе вторую тарелку. — Дома шаром покати!

— У вас много специй.

Специй? Люба огляделась. Подарок той же Люськи, баночки со специями в деревянном ящичке. Сколько времени прошло? По-моему, ни одной из баночек Люба так и не воспользовалась. Выходит, это и есть секрет кулинарии?

— А ты почему не ешь? — спросила Люба, опомнившись, когда и вторая тарелка опустела.



31 из 262