
Но вот на чем в Неметчине не стоит экономить, так это на пище. Если бы я был первобытным охотником и вернулся из столь дальнего странствия, то охарактеризовал Германию одной фразой: "Там много доброй еды".
Никому в голову не придет там жевать "Марс" или "Сникерс"или, тем более, рекламировать их. Может, бичи местные их и жуют - так то ж бичи.
Во-первых, масса заведений с национальной кухней - китайской, японской, турецкой - и даже кошерной. Но, согласитесь, глупо приезжать в Германию, чтобы знакомиться с японской кухней. Поэтому я предпочитал истинно арийские блюда.
Рядом с отелем находилось кафе "Андерс". Вряд ли его назвали в честь польского генерала, потому что все блюда именовались "Дюймовочка", "Стойкий оловянный солдатик", а также персонажей братьев Гримм.
Оформлено кафе было под "ретруху" - на подоконниках стояла пишущая машинка "Ундервуд", приемник "Телефункен"и граммофон. Впрочем, почему-то играла музыка в стиле "кантри".
Я был один, если не считать мужика, склонившегося над бокалом пива. Приглядевшись, я сообразил, что мужик-то из папье-маше, манекен, и предназначен исключительно для того, чтобы мне не было так одиноко.
Ладно, я не знал, что за блюдо зашифровано как "Дюймовочка", поэтому обратился к кельнерше на своем чудовищном англо-немецком:
- Самсинг мит фляйш, битте!
-О! Бифштекс! - обрадовалась кельнерша.
Унд айн бир, естественно.
Поскольку Германия есть страна пивная. И, посетив ее, надо употреблять отнюдь не шнапс. Благодаря немецкому пиву я на целую неделю забыл, что у человека существуют почки. Разумеется, никакого баночного.
Правда, пива приходится ждать долго - пока не отстоится. И никаких объявлений насчет требования долива нет. Так уж положено.
И вот приносит мне кельнерша бифштекс. И поливает его грибным соусом поварешки две. И бифштекс этот, чтоб вы знали, величиной с колесо детского велосипеда. Короче, на следующий день я ничего практически не ел.
