В связи с резким первоначальным (80 – 100 кратным) повышением цен на промышленные и продовольственные товары с января 1992 г. Госкомстат РСФСР и его органы на местах – в 132-х городах стали еженедельно с 14 января 1992 г. фиксировать изменение цен на 70 видов продовольственных товаров.

Для анализа катастрофического падения жизненного уровня населения России приведем абсолютные значения цен в рублях на основные продукты питания в Москве по состоянию на 12 июня 1990 г. – «до независимости России», по состоянию на 31 декабря 1992 г., на 31 декабря 1993 г., и 31 декабря 1994 г.

Рост цен на продукты питания в Москве в 1992 г.

(розничная государственная торговля)

Таблица 1.4.1.