- Ну, первый ужин был в... начале октября, кажется, третьего или четвертого. Вечером. В десять часов. Я приехал где-то к половине девятого, принял душ, вымылся лавандовым мылом, надел белый фрак. Мне напудрили и напомадили лицо, и я встал с другим помощником официанта у правой стены. А двое официантов стояли у левой. В десять вошли два клиента. Значит, я сразу скажу, что фамилий этих первых клиентов я не знаю, потому что это были совершенно неизвестные в гастрокругах люди. Единственно я знаю, что его звали Аристарх, а ее Светлана. Вот. Ну, вошли, сели. Церемониймейстер объявил им условия и цену и последовательность ужина.

- Какая была цена?

- Сто рублей за букву.

- Так.

- И началась процедура. Они пошептались, операторы настроили Машину, и мужчина произнес: "СВЕТИК".

- Одно слово?

- Да. Машина заработала. И где-то через двадцать минут на блюдо, которое стояло на столе, из Mашины стал вылезать такой пищевой конструкт сложной формы...

- На что он был похож?

- Трудно сказать... ни на что. В этом, наверно, и весь кайф. Если б он был на что-то похож - зачем тогда Машина? Иди на кухню и готовь.

- Но все-таки, какие-то ассоциации у вас вызывал этот пищевой конструкт?

- Я... не знаю. Конкретно... ну, что-то такое из медицины и... архитектуры. И ботаники еще, наверно. Ну, и по цвету это было очень необычно.

- Какой был цвет?

- Там был такой... переход от темно-фиолетового к оранжевому, но очень такой плавный и через такие... изгибы как бы... каждый изгиб был уже другого цвета... и все это перетекало постепенно. Необычно и красиво. И запах.

- Какой?

- Не могу точно сказать... но очень насыщенный и такой... аппетитный.

- Ну, мясной, рыбный, овощной? Какой?

- Это сложная комбинация разных запахов.

- Приятных?

- Конечно. Не говном же должно пахнуть...

- Так. И что потом?