Джон Роббинс2чертовскихорош, а «Доминион»Мэтью Скалли3– вообще моелюбимое чтиво,и когда у менявозникаетощущение, чтоэтим трудамне хватаетостроты и авторскогоучастия, я всегдамогу перечитать«Тощую сучку»4– книгу, которую,как мне кажется,мог бы написатья, надели меняприрода лишнейХ-хромосомойи лучшимимаркетинговымиинстинктами.Но я был заинтригованмыслью о написаниикниги о веганстведля веганов,которая быпомогла намлучше понятьсамих себя инаши взаимоотношенияс остальныммиром, а заоднонаучила бытьболее эффективнымив достижениипоставленныхцелей.

По той или инойпричине я никогдане относилсяк этому замыслус должнойсерьезностью,пока не вышлопервое издание«Плотоядныхпоневоле», ия не счел этовеликолепнымшансом кое-чтоподправить:составить подэгидой второгоиздания болеевыверенный,литой текст,который теперьс удовольствиеми представляю.

Джед Гиллен

Лос-Анджелес,Калифорния

лето 2008

Гитлер, Эйнштейни «СтранныйЭл» Янкович5

Меня как-тоспросили вэлектронномписьме: «Какты живешь смыслью о том,что Гитлер былвегетарианцем?»

«Точно так же,- ответил я, - какты живешь смыслью о том,что Сталин елмясо». Ха-ха!Вот как я умею!Иногда я бываюдовольно умен.Если не нравитсятакой ответ,вот парочкадругих вариантов.

«А знаешь, чтоеще делал Гитлер?Он носил обувь.Ты носишь? Правда?Ах, ты – наци?!».Или: «Как живус этой мыслью?Да я – вегетарианецпо той же причине,что и он: ненавижуевреев!»

Однако зачастую,угодив в подобныйпереплет, веганначинает мучительновыпутыватьсяиз этой откровеннойпровокации.Он принимаетсяутверждать,что Гитлер былвегетарианцемлишь частьсвоей жизни,или что фюрерне ел мясо непо этическимпричинам, а посоображениямпользы дляздоровья. Мнекажется, этотдискомфорт



3 из 121