Арбуз / — / 0,10 / 0,04 / 0,03 / 7 / 0,24

Дыня / — / 0,40 / 0,04 / 0,04 / 20 / 0,40

Банан / — / 0,10 / 0,04 / 0,05 / 11 / 0,70

Шиповник сушеный / — / 6,7 / 0,15 / 0,84 / 1200 / 1,50

Картофель / — / 0,02 / 0,12 / 0,05 / 20 / 0,90

Капуста белокочанная / — / 0,02 / 0,06 / 0,05 / 50 / 0,40

Капуста квашеная / — / — / — / — / 20 / -

Капуста цветная / — / 0,05 / 0,11 / 0,10 / 70 / 0,60

Огурец / — / 0,06 / 0,03 / 0,04 / 10 / 0,20

Огурец соленый / — / — / — / — / — / -

Томат / — / 2,00 / 0,06 / 0,04 / 40 / 0,53

Морковь — 9,00 0,06 0,07 5 0,40

Перец зеленый сладкий — 1,00 0,06 0,10 150 0,60

Чеснок — Следы 0,08 0,08 10 1,00

Лук репчатый — Следы 0,05 0,02 10 0,20

Лук зеленый — 2,00 0,02 0,10 30 0,30

Петрушка (зелень) — 1,70 0,05 0,05 150 0,70

Петрушка (корень) — 0,01 0,08 0,10 35 1,00

Сельдерей (зелень) — 0,80 0,02 0,10 38 0,42

Шпинат — 4,5 0,10 0,25 55 0,60

Салат — 1,75 0,03 0,08 15 0,65

Горошек зеленый — 0,40 0,34 0,19 25 2,00

Грибы белые — 0,02 0,30 30 4,60

Хлеб ржаной — 0,08 0,05 — 0,63

Хлеб пшеничный — 0,11 0,06 — 0,92

Крупа гречневая — 0,53 0,20 — 4,19

Рис — 0,08 0,04 — 1,60

Горох сушеный — 0,05 0,90 0,18 — 2,37

Фасоль сушеная — 0,02 0,50 0,18 — 2,10

Макаронные изделия — 0,17 0,08 — 1,21

Молоко 3,2 % 0,02 0,01 0,03 0,13 1,0 0,10

Сметана 30 % 0,23 0,10 0,02 0,10 0,2 0,07

Творог 18 % 0,10 0,06 0,05 0,30 0,05 0,30

Сыр голландский 0,21 0,16 0,03 0,38 2,4 0,30

Сливочное масло 0,50 0,34 Следы 0,01 — 0,10

Подсолнечное масло —

Сахар —

Мед — 0,01 0,03 2 0,20

Дрожжи пивные сухие — 5,00 4,00–40,00

Дрожжи пекарские — 0,45 2,07–28,20