Для экономии веса можно уменьшить нормы продуктов на первые день-два, пока идет акклиматизация (и доедаются внераскладочные запасы). Если планируется подножный корм и будет время на его сбор, можно уменьшить количество продуктов "на перекус", но взять масло для жарки грибов, сахар для варенья и т.п. Если будут деревни, где можно прикупить молока, хлеба, овощей, следует запланировать супы вместо каши (взять суп в пакетиках) и добавлять в них картошку, морковь и пр. Одновременно можно уменьшить количество продуктов на перекус.

Если на перекус запланированы консервы (сыр, колбаса, сало), к ним необходим хлеб, хуже галеты.

Варка в горах: крупу для утренней каши замочить с вечера. Изюм брать мытый, бросать пораньше. Сухое молоко развести в небольшом количестве горячей воды, вылить в кашу в последний момент. 2/3 лука покрошить в мясную кашу перед готовностью.

В таблице перечислены основные группы продуктов. Символом "|" разделены взаимозаменяемые продукты. Количество указано на 1 человеко-еду (левый столбик, расчет на 2-разовое питание) и 1 человеко-день (правый столбик).

МЕЛОЧИ: 40:

соль (эта норма - только на еду; для рыбы и грибов соль берется дополнительно) 5

лук+ чеснок 10+5

приправы 1

чай (утро + вечер)+ травки к чаю (душица, чабрец, мята, зверобой, корень, хвоя ... ) (3+3) + ...

аскорбинка (в сложный поход) 5

лимонная кислота, сухие соки (в зависимости от сезона) 2-10

КРУПА (нормы на 1 еду указаны в расчете на двухразовое питание): 160:

гречка (вес 100мл - 80гр) или продел (60), рис (90), пшено (85) 80

вермишель (в%?50), горох (90), супы из пакетиков 90

манка (75), геркулес (40), субл.картошка (?) 70

НАПОЛНИТЕЛЬ К КРУПЕ: 200 | 130:

сгущенка | масло + молоко сухое + сахар 80 | 20+20+20 80 | 60

тушенка | шрот + бульонные кубики + масло 100 | 30+5+15 100 | 50