Зимняя ловля со льда методом вертикального блеснения возможна в замерзающих озерах. Выбирают места с глубиной от 3 м и более. Применяют узкие белые или желтые блесны, мухоблесны, а также виброхвосты.

Горбуша. Имеет мелкую чешую. Окраска зависит от среды обитания: в море – серебристая с мелкими темными пятнами на хвостовом плавнике, в реках (в период хода на нерест) – голова и плавники чернеют, тело становится коричневым, а брюхо белым; у самца на спине вырастает «горб» (очевидно, отсюда название рыбы), челюсти трансформируются, вырастают мощные зубы. Достигает длины 65 см (обычно 45–50 см) и массы 4 кг (обычно 1,5–2 кг).

Проходная рыба. Массовый вход в реки наблюдается в июне – августе. Нерест с июля по сентябрь. Икра 4–6 мм в диаметре.

Распространена в реках бассейнов Ледовитого и Тихого океанов, встречается на Курилах, Командорских островах и на Сахалине. Известны случаи искусственного разведения горбуши в реках и водоемах европейской части страны, на Кольском полуострове.

Горчак обыкновенный. Тело высокое. Окраска боков серебристая, спина и брюшина темнее. Вдоль хвостового стебля черная полоска. Анальный плавник равен по длине спинному (в последнем нет колючек). Вырастает максимум до 10 см.

Нерест порционный. Питается мелкими беспозвоночными и водорослями.

Распространение: реки, озера и пруды европейской части России. В бассейне Амура обитает подвид – амурский горчак, а также принадлежащий к роду колючих горчаков – горчак колючий.

Горчаки иногда попадаются на поплавочную удочку с мелкими крючками и наживкой из мотыля или мелкого червячка. Используется в качестве наживки для ловли хищных рыб: окуня, щуки, налима.

Густера. Тело высокое, уплощенное, за брюшинными плавниками киль. Чешуя крупная. Глоточные зубы двухрядные. Окраска серебристая, спина несколько темнее. Парные плавники красноватые, остальные серые. Достигает длины 30–40 см, масса до 400 г, отдельные особи весят до 1 кг.