красная консервированная фасоль 1 банка

лук репчатый 1-2 шт.

чеснок 3-4 дольки

зелень, острый перчик чили

соль, перец, сахар

томатная паста 100 г

базилик, тимьян, розмарин


Приготовление:

- лук, порезанный полукольцами, обжарить в растительном масле на режиме "пирог" 10 минут;

- добавить мясо некрупными кусочками, перемешать и обжарить вместе с луком еще 10 минут;

- добавить 2 мульти-стакана горячей воды, включить режим "суп" на 30 минут;

- после сигнала о готовности выложить к мясу фасоль из банки вместе с соусом, томатную пасту, измельченный чеснок, перчик чили, зелень, соль, 1 ст.л. сахара, а также пряные травки - свежие или сушеные, хорошенько перемешать. Если вам покажется, что жидкости маловато - добавьте немного воды;

- снова на "суп" на 30 минут.

Обалденная штука получается, очень хорошо сочетается с рисом. Так же замечательно макать хрустящий белый хлеб в соус, попробуйте! 

Пшенная каша



пшено 1 мультистакан

молоко 3 мультистакана

вода 2 мультистакана

соль 1/2 ч.л.

сахар 2 ст.л.

сливочное масло


Приготовление:

- крупу нужно промыть до "чистой воды", положить в чашу мультиварки, добавить молоко, воду, соль, сахар и кусочек сливочного масла;

- включить режим "каша", по умолчанию 1 час;

- после сигнала о готовности добавить сливочное масло, перемешать и оставить на "поддержании тепла" минут на 15-20.

Великолепная "пушистая каша", просто на плите у меня никогда такая не получалась, честное слово! 

Гуляш из свинины



17 из 34