включаем "старт", после сигнала о готовности яйца, как обычно - под холодную воду.
После 10 минут яйца получились в правильный, хороший "мешочек" (готовый белок и сырой желток).
Вывод такой: чтобы получить яйца вкрутую, увеличиваем время до 15 минут, если всмятку - вынимаем раньше, чем сработает таймер (минут через 5).
Рисовая каша с изюмом
рис 1 мульти-стакан
вода 2 мульти-стакана
молоко 3 мульти-стакана
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л. с горкой
большая горсть изюма без косточек
сливочное масло
Приготовление:
- промыть рис и изюм, положить их в мультиварку;
- добавить соль и сахар;
- влить воду и молоко;
- включить режим "каша", по умолчанию время стоит 1 час, менять его не надо;
- после сигнала о готовности сбросить режим кнопкой "выключить", положить в кашу сливочное масло, аккуратно перемешать и дать постоять в закрытой мультиварке минут 15-20.
Исключительная каша, со вкусом топлёных сливок, изюм нежный, даже без предварительного замачивания.
Рагу из курицы с картошкой
небольшая курочка
1 луковица
2-3 дольки чеснока
2 болгарских перца
500-600 г картошки
соль, специи, травки
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
- на дно чаши налить масло и выложить курицу, порезанную порционными кусочками;
- включить режим "пирог" минут на 20, через 10 минут открыть и перевернуть кусочки курицы;