Завтрак: 150 мл лукового супа.

Обед: 200 мл лукового супа, 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин, 200 мл чая.

Ужин: 150 мл лукового супа, 1 груша, 200 мл чая.

4-й день

Завтрак: 150 мл лукового супа.

Обед: 200 мл лукового супа, 1 банан, 200 мл чая.

Ужин: 150 мл лукового супа, 1 банан, 200 мл овощного сока.

5-й день

Завтрак: 150 мл лукового супа.

Обед: 150 мл лукового супа, 100 г тофу или брынзы, 2 помидора, 200 мл чая.

Ужин: 150 мл лукового супа, 1 помидор, 200 мл чая.

6-й день

Завтрак: 150 мл лукового супа.

Обед: 150 мл лукового супа, 100 г отварного картофеля, 1 огурец, 200 мл чая.

Ужин: 150 мл лукового супа, 1 огурец или морковь, 200 мл чая.

7-й день

Завтрак: 150 мл лукового супа.

Обед: 150 мл лукового супа, 100 г коричневого отварного риса, 200 мл фруктового сока.

Ужин: 150 мл лукового супа, 200 мл чая.

Вегетарианская диета № 1 для желающих сбросить лишний вес

Эта диета подходит не только людям, мечтающим сбросить лишний вес, но и тем, кто не является вегетарианцем. Если строго придерживаться всех рекомендаций, за 4 недели можно избавиться от 6–7 кг. Меню нужно составить так, чтобы оно было достаточно разнообразным, то есть включало в себя фрукты, овощи, крупы, бобовые, зелень и т. д. В конце дня можно побаловать себя лакомством в награду за терпение.

Завтрак:

а) 200 г геркулесовой каши, 200 мл зеленого чая;

б) 1 тост с кусочками огурца и листовым салатом, 40 г яблочной запеканки, 200 мл чая;

в) 2 ломтика хлеба с отрубями, 1 груша, 200 мл кофе;

г) 100 г ржаных сухариков, 100 г малины или ежевики, 200 мл травяного чая;