Семейство Salvadoraceae ярче всего представлено маленьким деревом под названием сальвадора персидская (Salvadora persica). Это растение в диком виде встречается во многих уголках страны. Ствол у него грубый, сучковатый, листья обладают горчичным привкусом, поэтому иногда их кладут в салат.

ЦВЕТУЩИЕ И ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Все деревья, за исключением небольшой группы, принадлежащей к семейству Filicaceaem - древовидных папоротников, спороносов, относятся к цветущим или плодоносящим деревьям. В настоящей главе мы будем рассматривать лишь те их виды, которые дают красивые цветы, а также съедобные или представляющие какой-либо интерес плоды. Важно запомнить, что цветки и плоды в бонсаи при правильном соблюдении всех методов не уменьшаются в размере, поэтому рекомендуется подбирать деревья, дающие небольшие по размеру цветы и плоды, чтобы они выглядели более пропорционально миниатюрному дереву. С этой точки зрения, совершенно не подходят для бонсаи магнолия и виноград.

Деревья семейства Розоцветные растут в Индии повсеместно. Они очень красивы и заслуживают внимания в равной степени как с точки зрения цветков, так и плодов. Очень интересны некоторые виды персика (Prunus persica), зацветающие перед тем, как развиваются листья, и позднее, когда созревают плоды, а также многочисленные виды сливы домашней (Prunus domestica). У многих слив плоды съедобные. Например, мирабель (P. cerasifera ~atropurpurea~) - высокодекоративная разновидность с красно-пурпурными листьями и маленькими ярко-розовыми цветками.

Можно выращивать грушу японскую (Pyrus pyrifolia) и миндаль (Prunus amygdala), однако для прохладных климатических зон предпочтительнее все же яблони.