салат овощной – 200 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

чай без сахара – 200 мл.

Полдник:

тост из черного хлеба – 1 шт.;

фасоль вареная – 150 г;

чай без сахара – 200 мл.

Ужин:

капуста цветная тушеная – 150 г;

сыр – 25 г; помидор – 1 шт.;

фасоль отварная – 100 г;

яблоко печеное с начинкой из смородины и меда – 1 шт.;

чай без сахара – 200 мл.

Пятый день

Завтрак:

салат овощной (капуста, лук, морковь, растительное масло) – 150 г;

каша гречневая – 200 г;

кофе черный с сахаром – 150 мл.

Обед:

рассольник вегетарианский – 250 мл;

капуста тушеная – 150 г;

салат овощной – 150 г;

хлеб отрубный – 1 ломтик;

компот вишневый – 200 мл.

Ужин:

винегрет – 150 г;

плов из курицы – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай без сахара – 200 мл.

Шестой день

Завтрак:

капуста квашеная – 150 г;

каша перловая – 200 г;

чай с лимоном – 200 мл.

Обед:

суп овощной – 250 мл;

огурцы соленые – 1 шт.;

котлета рыбная – 1 шт.;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай с лимоном – 200 мл.

Ужин:

салат овощной (черная редька, картоф растительное масло) – 150 г;

рыба жареная – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай без сахара – 200 мл.

Седьмой день

Завтрак:

салат овощной (морковь, чеснок, растительное масло) – 150 г;

каша перловая – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;

чай с лимоном – 200 мл.

Обед:

суп картофельный с гренками – 250 мл;

салат овощной (помидоры, огурцы, репчатый лук, зелень, растительное масло) – 200 г;

вареники с капустой – 200 г;

хлеб ржаной – 1 ломтик;