Существенное значение для поддержания высокого уровня иммунитета имеет витаминизация, а именно — применение больших доз витаминов С и А. В последнее время для поддержания высокого уровня иммунитета используется препарат «Левамизол».

Важно включать в рацион питания определенное количество фтора, солей кальция и фосфора, фторировать питьевую воду, давать внутрь таблетки, содержащие фтор, и т. п. [Овруцкий Г. Д., 1967].

2.1.3. Питание специалиста

Нельзя сбрасывать со счетов и питание специалиста, как во время выполнения задач, так и в повседневной жизни. Необходимо отметить, что он фактически живет в состоянии гиповитаминоза (за редким исключением). Это объясняется, в первую очередь, составом традиционных продуктов, используемых в пищу, а кроме того, изменением состава питания, произошедшим за несколько прошедших десятков лет. Именно в это время возникло преобладание в пище рафинированных продуктов питания, которые требуют большего расхода витаминов на их усвоение. Однако эта потребность не всегда может быть восполнена витаминами, присутствующими в рационе специалиста. Это часто приводит к быстрой утомляемости, усталости, повышенной нервной возбудимости, нервным срывам и некоторым другим состояниям, которые, в свою очередь, могут влиять на качество выполнения задач специалистом.

Кроме того, при формировании групп специалистов в настоящее время никем и никак не учитываются их группы крови, хотя это имеет существенное значение.



30 из 163