Употребляй в пищу морепродукты и речную рыбу – в них много белка и полиненасыщенных жиров.
Если ты любишь мясо, отдавай предпочтение вырезке – в ней содержится меньше жиров и калорий и больше витаминов.
Отдавай предпочтение сезонным овощам и фруктам – в них больше витаминов и микроэлементов.
Индийскими учеными установлено, что в рационе одновременно должно присутствовать шесть вкусов: сладкий, соленый, горький, вяжущий, кислый и острый. При этом пропорции подбираются индивидуально.
Употребляй в пищу яйца. Всего одно яйцо содержит половину дневной нормы лецитина, витамины А и Е, полезные для кожи, и всего 80 ккал.
Разгрузочные дни
В отличие от диет разгрузочные дни не наносят такого сильного удара, поэтому устраивать их можно 1 раз в неделю. Таких способов очистить организм и немного похудеть придумано множество. Тебе не составит труда подобрать или составить подходящий именно тебе разгрузочный день.
Яблочный разгрузочный день
Существует несколько вариантов яблочного разгрузочного дня.
Например, самый сложный: в течение дня съесть 1,5 кг свежих яблок. При этом нельзя употреблять никакой жидкости.
Другой вариант: в течение дня есть неограниченное количество яблок и пить как можно больше жидкости – чая, настоев из трав.
Ты можешь выбрать яблочно-кефирный вариант и весь день есть яблоки и пить кефир из расчета 0,5 стакана кефира и 1 яблоко 5–6 раз в день.
Шоколадный день
В течение дня ты можешь съесть 80 г шоколада или шоколадных батончиков и пить кофе без сахара с обезжиренным молоком. Повторять можно 1 раз в неделю.
Мясной день
В течение такого разгрузочного дня можно съесть 400 г нежирной говядины или телятины, отваренной без соли. Раздели пищу на несколько равных частей и ешь примерно с одинаковыми промежутками. Кроме мяса, обязательно ешь овощи – 100 г свежих огурцов, помидоров или белокочанной капусты.