"БУТЕРБРОДНАЯ ПАСТА С ТВОРОГОМ, УКРОПОМ И ДЖЕМОМ"
Компоненты:
яблоко — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
сыр плавленый — 50 гр.
творог нежирный — 4 столовые ложки
укроп рубленный — 2 столовые ложки
В смесь масла, сыра и творога добавить укроп, натертое на мелкой терке яблоко и взбить пасту.
"БУТЕРБРОДЫ С ЯБЛОКАМИ"
Поджаренные круглые ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить отваренные в сахарном сиропе и охлажденные кружочки яблок (без сердцевины), в середину их чайной ложкой положить какой-либо цветной джем.
"БУТЕРБРОДЫ С ЯБЛОЧНОЙ МАССОЙ"
Компоненты:
хлеб белый
хлеб черный
МАССА 1:
яблоки — 2 шт.
хрен — 100 гр.
сахар
соль
МАССА 2:
яблоки — 2 шт.
лимон — 1 шт.
творог — 250 гр.
масло сливочное — 10 гр.
сметана — 150 гр.
сахар — 15 гр.
МАССА 3:
яблоки — 2 шт.
творог — 50 гр.
мед — 2 столовые ложки
МАССА 4:
сало свежее — 100 гр.
яблоки — 200 гр.
сахар
соль
Белый или черный хлеб нарезать ломтиками не толще 1 см. и смазать яблочной массой — слой должен быть почти такой же толщины
Яблочная масса — с хреном. Масло растереть до получения пышной массы, добавить измельченные на мелкой терке яблоки, хрен, сахар и соль. Это для черного хлеба